步骤1/3取鲜嫩的芦笋洗净切两寸左右的段(一根芦笋一切为二)。
步骤2/3烧半锅清水,水开后放入芦笋烫2分钟捞起装盘。
步骤3/3锅中放生抽一勺,清水适量,煮沸后倒入盘中,在芦笋上泼上热油即可。
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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