白灼芦笋

芦笋切掉老根的部分，留下嫩嫩的那段。最好拿刨刀把芦笋的皮刨掉一些。

步骤2/4国内烧开水，放少许盐，放入芦笋，开盖煮3分钟。

步骤3/4准备一盆凉开水，芦笋捞出来放入凉水中。

准备一个盆子，放几滴麻油，几滴生抽，舀入两勺煮芦笋的开水，把冷却好的芦笋夹入盆里。就OK了。