步骤1/5鸡脯肉切方丁加盐.胡椒粉.淀粉腌入味
步骤2/5柿子椒、元葱.胡萝卜.水萝卜洗净均切方丁状
步骤3/5锅中油烧热,香葱爆香
步骤4/5放入腌好的鸡丁爆炒,表面颜色变色之后,先放入胡萝卜一起翻炒.翻炒片刻后将剩下的配料下锅。
步骤5/5放盐继续翻炒,可以少加一点水,多炒一会入味好吃,最后把蒜末洒上翻炒出锅!
与肉食同煮的时间不宜太长,因为黑胡椒中含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油,火候
胡椒粉的功效与作用胡椒味辛、性热,入胃、大肠经;有温中下气,消痰解毒的功效;主治
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