猪肝切薄片用清水冲洗掉血水以及粘液。
再用生粉腌片刻然后调入少许生抽、芝麻油待用。
锅里注入适量清水加上少许橄榄油煮沸。
水开后放入蒲公英煮片刻放少许盐。
放入腌好的猪肝。
大火煮沸水开即可熄火。
此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化,增食欲,治疗胃及十二指肠溃疡,
猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的,色香味俱全,汤鲜味美,富含营养,是民间常见的
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