卤猪蹄

步骤1/7

先把猪蹄洗净。

步骤2/7

切成小块。

步骤3/7

锅里放热水，放入猪蹄。

步骤4/7

淖3分钟即可。

步骤5/7

先把猪蹄放入锅中。

步骤6/7

锅里倒入水、料酒、酱油、蚝油、白糖、盐、葱、姜、八角、花椒、山楂片。按下煲粥键1小时30分钟即熟。

步骤7/7

出锅，盛入盘中。