步骤1/6将土豆切片,青椒切块儿,腊肉切片,大葱切片备用;
步骤2/6坐锅,倒少许的油,放入腊肉煸炒出油,盛出备用;
步骤3/6锅中倒入土豆片,翻炒5分钟;
步骤4/6加入青椒和大葱,继续翻炒,加入生抽,翻炒均匀;
步骤5/6加入腊肉;
步骤6/6翻炒均匀即可出锅。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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