步骤1/4先把牛肉切片后少许放点盐码一下,在放地瓜粉,少许酱油,咭汁搅拌均匀。
步骤2/4青椒,红椒,红萝卜切片备用。
步骤3/4置油锅,见热下2中料爆炒至熟,放点盐味精, 装起。
步骤4/4牛肉再炒熟,倒下炒好的2料,拌匀,闻香味,起锅。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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