尖椒200g、土豆500g。
把土豆切片,放入清水浸泡10分钟。
尖椒切块。
起锅热油,放入土豆片。
翻炒均匀,烹入生抽。
加适量清水,烧开后,用小火煨制3—5分钟。
放入尖椒。
翻炒均匀后,加盐、味精调味。
出锅装盘。
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
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