制作材料。
藕切片放入水中泡一下。
五花肉,洋葱切片,姜蒜切末。
锅中放少油,放入肉片炒一下。
放入洋葱,姜蒜末。
炒香后,放入生抽,白糖,盐炒一下。
肉片上色入味后放入藕片一起炒。
炒熟后加盐,鸡精。
出锅装入盘内。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有