手擀面全程记录

步骤1/15

和面－－先用凉水调，慢慢地向一个方向搅动

步骤2/15

和面－－把调好的面倒在面案上开始和

步骤3/15

和成这样，醒面。

步骤4/15

醒面的同时，切西红杮

步骤5/15

面醒好之后开始擀啦（功夫全在这里啦）

步骤6/15

使劲擀呀使劲擀

步骤7/15

擀面的同时不断地加干面粉，这样做出来的面条才劲道。如果手上没劲的话可以在和面时放一个鸡蛋。

步骤8/15

擀好之后叠成这样

步骤9/15

切面。注意要切得均匀哦

步骤10/15

切好之后一条一条地展开

步骤11/15

提起展开的面　抖一抖

步骤12/15

看下切好的成品　还可以吧

步骤13/15

我们家喜欢炸汤下手擀面吃
这次炸的是西红杮鸡蛋汤　美味！

步骤14/15

出锅喽~~~~~~ ^_^

步骤15/15

齐啦，上桌，开吃！