步骤1/4木瓜削皮去籽,洗净后去块。
步骤2/4鲫鱼去鱼腮及内脏后洗净晾干后切块。
步骤3/4锅里放油,稍热后下姜片爆香后分别将木瓜和鲫鱼爆香。
步骤4/4将鲫鱼和木瓜放入电砂煲中,加入1升清水煲1小时后加入适量盐调味即可。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
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