步骤1/2冬菇、韭黄、虾仁按照菜谱一处理,炒面按照方便面同一处理。
步骤2/2腌好材料下油锅爆炒片刻后,加入面条一起翻炒片刻后,加入适量生抽,蚝油和少许水、少许砂糖、翻炒均匀上色,再焖10来秒翻炒均匀即可装盘。
软炸虾仁听起来就让人垂涎欲滴的感觉,估计许多人会喜欢这道简单美味的菜,到底怎么做
上浆是虾仁致嫩的有效方法。在上浆后的虾仁表面能形成一层保护膜,使虾仁不与热油直
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