步骤1/4把干辣椒丝放入油锅炸出香味,酥脆脆的
步骤2/4捞出放盘
步骤3/4用炸辣椒的油炒肉丝加入少量的生抽。
步骤4/4肉丝炒至变白速放入香菜再加盐调味快速翻炒几下出锅
次鲜肉肉色较鲜肉暗,缺乏光泽,脂肪呈灰白色表面带有黏性,稍有酸败霉味肉质松软,弹
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