步骤1/7鱿鱼切圈;
步骤2/7水烧开后,下鱿鱼圈焯水;
步骤3/7鱿鱼圈变白迅速捞出,浸入冷水;
步骤4/7鱿鱼圈沥水空干;
步骤5/7锅内油热后,下入一勺郫县豆瓣酱炒香;
步骤6/7下入沥好水的鱿鱼圈爆炒;
步骤7/7下入青椒、洋葱丝继续大火翻炒几下,出锅即可。
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
远远闻香而至,看着小贩用小小的铁铲,分割着鱿鱼,不断地翻动鱿鱼,听着油渍着鱿鱼
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