干红枣洗净后用温水浸泡一个小时,葡萄干洗净
将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合
倒入水,调成稀稠适中的面糊
模具内薄薄涂一层油(防沾),放上一些葡萄干
将面糊倒入模具内一半高,放在温暖处发酵,约40分钟
等面糊发至模具9成满就可以了
表面再放上一些红枣和葡萄干,放入蒸锅大火蒸35-40分钟
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
缓解神经衰弱葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有
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