步骤1/60取一大锅子,放入水,盐,橄榄油(其它植物油也可)
步骤2/60等锅内水煮开后,放入意面.
步骤3/60盖上锅盖保持用大火煮8-10分钟.
步骤4/60煮面的时侯准备一盆凉开水,放入冰块.
步骤5/60将煮好的面取出用凉水冲凉后,放入冰水中浸泡十五分钟.取出沥干净水份,后用少许橄榄油拌匀面才不会粘在一起.
步骤6/60拌上煮好的肉酱,(洒上芝士粉)就可以吃了.
橄榄油真的不能用于炒菜,只能凉拌吗?如果橄榄油拿来炒菜,遇到高温的话,不但没有
专家明确指出,可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提
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