步骤1/4板栗洗净,在背上划一刀口,放水里煮开片刻,捞起,趁热剥去外壳和膜(冷了就难剥);
步骤2/4排骨斩件飞水,加蒜茸、姜粉、料酒、鸡精、生抽腌半小时;
步骤3/4热油锅,爆香蒜蓉,下排骨翻炒片刻,下板栗,加200毫升开水,加盖中小火烧20分钟;
步骤4/4最后加入蚝油、盐、鸡精调味。OK啦
老年人的食用佳品栗子含有丰富的维生素c,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
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