步骤1/3瘦肉剁成泥,虾仁、泡菜、洋葱切成粒。
步骤2/3缓缓往面中倒入清水,不停搅拌,不出现面疙瘩为准,将所有原料倒入,可以放一点点盐、胡椒粉等,调成面糊。
步骤3/3锅中放少量油,7成热时用勺舀点面糊,按压成饼,两面煎熟即可。
做法一 制作流程 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注:竖切),腌于盐水中
食材 主料:大白菜1200g,苹果1个,梨1个 辅料:盐适量,辣椒面150g,糯
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