步骤1/4猪肉糜放入一个大碗中,加入以上原料,用筷子将所有材料顺一个方向搅拌,直至上劲黏成团,腌制15分钟.
步骤2/4将肉团分成三份,铺在烤盘纸上,在肉糜上在铺一层保鲜膜,用擀面杖擀成薄约0.2CM的大片,移入拷盘取下保鲜膜.
步骤3/4烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中层,烤约15分钟至表面焦黄翻面继续烤15分钟即可
步骤4/4取出切片装盘
将和烤盘大小一致的烤盘纸(油布、厚油纸、锡纸等)铺在台面上，取一半搅拌好的肉馅放
放心肉有制度没国标 有咩猪肉可放心吃?现在在市面上可以见到的放心猪肉有三类：放心
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
