步骤1/3油麦菜洗净,切约5cm段备用。
步骤2/3豆豉鲮鱼(古龙牌瓶头)全部倒出。
步骤3/3锅放适量油,将豆豉鲮鱼倒入快速翻炒两下,加入切好的油麦菜,加少许料洒和水。翻炒二分钟即可关火,加少许盐和鸡精。
豆豉鲮鱼本身有一定的咸味,不要加过多的盐和鸡精。
维护视网膜、预防老年痴呆鱼油的营养价值鱼油是高热能物质之一,每克脂肪含热量9千卡
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