步骤1/6姜、蒜、橙瓣均切碎。
步骤2/6将姜、蒜、橙碎放同一个碗里拌匀待作。
步骤3/6锅中加水烧至快沸时下鸡蛋煮成荷包蛋。
步骤4/6煮好后盛到盘子里。
步骤5/6锅中放油烧至四成热,下剁椒、蒜、姜、橙碎用小火炒约一分钟。
步骤6/6起锅浇到荷包蛋上即可食用。
剁椒的食用禁忌消化道溃疡患者禁止食用剁椒的选购技巧一般来说,正宗湖南剁辣椒水分少
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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