步骤1/2青椒和洋葱切粒,这里主要起到搭配颜色的作用,鸡蛋依次煎成荷包蛋
步骤2/2锅入少许油,下入剁椒炒香,下入青椒粒洋葱粒,加少许水调味,调入少许鸡精,味精,胡椒粉,下入荷包蛋,翻炒入味起锅装盘即可!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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