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香辣河虾,因为有了更多的香料,味道更诱人。

爱跳舞的老太14
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难度普通 口味微辣 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

河虾 250克、 青椒 1个、 胡萝卜 适量、 鲜抽 1调羹、 2克、 白糖 1克、 料酒 2调羹、 胡椒粉 1克、 2片、 大蒜 2瓣、 八角 2瓣、 桂皮 1小块、 花椒 20粒、 辣椒 2个

香辣炒河虾的做法步骤

小窍门
1.放些醋,虾壳更脆,有利于补钙。
2.此虾不放水,只放一点料酒,炒至汁干就可以了。
3.喜欢辣的多放辣椒,俺不怎么吃辣,所以只放一点。
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