步骤1/4少许油热,放蒜末爆香
步骤2/4放调料包炒一分钟,加入一半的椰汁,煮至起油
步骤3/4加入虾,煮到虾变色
步骤4/4倒入剩下的椰汁煮开,放九层塔
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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