不想炒菜,不想亏待家人。于是就煮菜走起。今天的煮菜用了香椿提鲜,青豆主角,肉丸点个缀。虽然简单朴素但也是有味的很哦,主要是可以偷懒。
备好所用食材。
锅里加清水下青豆。
煮至青豆微熟,将肉丸下锅。
再加适量的细盐调个味。
将香椿焯水再出锅控水切细。
青豆及肉丸都熟透,再将香椿下锅微拌一下即可。
这样子一份香煮青豆肉丸就完成了。
四喜丸子俗称红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
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