家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

土豆烤鸡腿

烤鸡腿，用腌料味道好而且更省事，加了一些土豆垫底，土豆吸收了鸡腿的汁水口感丰润饱满，口味十分丰富，喜欢迷迭香的味道，烤好之后满屋飘香。

香儿厨房10
12979人浏览 / 955人收藏

难度普通

口味微辣

工艺烤

时间10-20分钟

厨具电烤箱

食材主料/辅料

鸡大腿 500克、土豆 250克、迷迭香少许、新奥尔良腌料 50克

土豆烤鸡腿的做法步骤

步骤1/8

备好鸡腿和土豆
步骤2/8

备好迷迭香和腌料粉
步骤3/8

土豆去皮切成滚刀块
步骤4/8

把鸡腿和土豆放入盆中加入腌料拌匀腌制2小时以上
步骤5/8

烤盘里垫上锡纸先把腌制好的土豆加入，再加上迷迭香
步骤6/8

鸡腿加上
步骤7/8

烤箱200度上下档预热，烤盘加入中层先12分钟
步骤8/8

之后取出，两面再刷上腌料汁后翻面再进入烤箱烤10分钟即可出炉

小窍门

1.鸡腿比较厚，腌制时间久一点会更入味
2.烤箱的温度和时间依照自家的烤箱而定

烤箱菜菜谱分类 >>

烤鸡腿的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有