蕨菜营养丰富,口感清香滑润,非常好吃的野菜。用蒜蓉炒一炒,难得的上乘下酒菜。又是蕨菜季节,怎么能错过野蕨菜的季节呢。
准备好新鲜的蕨菜,洗净,留嫩芽;
清水煮沸,放入洗净的蕨菜,汆烫;
捞出,过冰水;
热锅,倒油,煸香蒜蓉;
加入汆烫好的蕨菜、鸡精翻炒;
放盐炒均即可。
美味的野菜——蒜蓉炒蕨菜
扇贝的营养价值有哪些扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
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