油渍番茄

步骤1/10

买回的小番茄用盐水浸泡一会去蒂洗净

步骤2/10

用厨房纸巾擦干水分

步骤3/10

对半切开，如果比较大可以一切四

步骤4/10

把切好的小番茄排放在烤盘里

步骤5/10

放入烤箱120度烤90分钟左右，视自己烤箱来设置

步骤6/10

烤至发干，中间部位有点软软的不要全干

步骤7/10

均匀撒上香菜和蒜片

步骤8/10

提前把玻璃瓶放入烤箱160度烤15分钟，取出放凉

步骤9/10

把小番茄和香料蒜片一起装入玻璃瓶中

步骤10/10

倒入高于番茄的橄榄油，盖上盖子冰箱冷藏7天即可