野芹菜炒肉片

步骤1/9

准备好食材

步骤2/9

野芹菜250克

步骤3/9

芹菜去叶洗净切寸段，肉切薄片（最好把肉放冰箱冷冻一下更好切，肉片整齐好看）

步骤4/9

葱切葱花，肉片用料酒1茶匙，姜3～4片，淀粉1茶匙调匀腌制15分钟左右

步骤5/9

锅里倒油加热，倒油肉片翻炒

步骤6/9

等肉片变色后倒入葱花继续炒匀

步骤7/9

肉片葱花炒香后加入1茶匙半的甜面酱，加入半茶匙的白糖继续翻炒均匀

步骤8/9

最后倒入芹菜，加入生抽1茶匙，鸡精1小勺炒匀即可

步骤9/9

摆盘，开吃，很入味，野芹菜的清香..