馋了想吃自己做
准备材料,如图:
猪肉洗净,放入清水
酸菜洗净,切成细丝
猪肉放入清水,葱姜等放入一起煮
煮20-30分钟,用筷子能轻易插入后取出晾凉,切成薄片
锅里放油,葱花爆香,然后放入酸菜翻炒
翻炒后,倒入煮肉的汤水,放入切好的我猪肉,煮15-20分钟,放入适量盐即可
盛出开吃!
做法: 1、鲜鱼经剖杀,去鳞、鳍、鳃和内脏洗净,用刀片下两扇鱼肉,另将鱼头劈开,
任何酸类活菌在没有加热煮熟前,都会变质繁殖,而且多次取出酸菜的过程中,也会将杂菌
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