藕饼口感清脆,当早餐或菜都很适合
刨好藕丝和红萝卜丝混合加糯米粉、生抽、盐拌匀
手沾点水,藕面团捏成圆饼状,平底锅倒油烧至七成熟时加藕饼
煎至两面金黄即可,可以按个人口味沾甜辣酱或沙拉酱吃,更有风味。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7.6~8.3克,铁0
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