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春天的荠菜的最鲜嫩美味的,荠菜含有的营养成分很是丰富,可以选择多种烹饪方式,不仅味道鲜美,而且还具有很高的药用价值。这道凉拌菜是我最喜欢的菜肴,把荠菜加入豆干一起凉拌,再加一些肉松和香香的腰果,味道更棒

香儿厨房10
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

荠菜 300克、 肉松 10克、 腰果 50克、 豆干 100克、 食用油 30毫升、 香油 15毫升、 4克、 鲜酱油 25毫升

荠菜肉松腰果的做法步骤

小窍门
1.各家的口味不同,请按照自家的口味调味
2.荠菜入锅后加盐使得减少食物的营养流失、而且色泽不变
3.腰果现拌现吃能保持脆香的口感
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