盐焗鸡腿

翅根买来洗净后，先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！时间足够的话可以放一个多小时。急着吃的话可以提前半小时。

在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入几片姜片。

把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电源。

等到电饭煲自动跳闸，打开锅盖，放点姜丝，（嫌麻烦可以省略这步）。不要急着用筷子夹，等大概5分钟左右再给鸡翻个身，再按一次电闸，这次电饭煲自动跳闸，就OK了。　

电饭锅电源跳到保温档的时候，香味已经很勾引人的胃了。家里有葱的同学可以放点葱进去，焖下。我家里没有了，就没放。

好了，出锅，要是电饭锅很烫不好夹，那就不要急着拿出来啊，等稍微晾凉的时候拿出装盘。

孩子挑食的话，妈妈们可以做这道菜，加个荷包蛋，很诱人的，孩子一定爱吃。