女儿最喜欢的面没有之一,自己在家也能吃到即营养又美味的意大利面,可以抛弃餐厅啦。
肉沫用少许盐,油,淀粉抓匀腌制十分钟。
西兰花掰开小朵,洋葱切小丁,番茄用开水烫一下剥去皮切成小丁。
油烧热下蒜片,肉末炒至变色盛出。
重新烧油,下洋葱爆香。
下番茄丁。
1大勺意大利面酱,适量盐。
最后吧肉沫倒进去,番茄煮成酱关火,喜欢可以再放些黑胡椒碎。
烧开水加少许盐将西兰花焯熟捞出。
接着下意面煮熟,大约8—10分钟。
面装盘,盖上肉酱即可享用。
炒鸡美味
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