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第一次做烘焙,参考了很多资料,其实是为了试验一下新到的这台德国料理机。说是除了料理机的基本搅拌榨汁功能外,可以当厨师机和面打发用,最重要的是可以加热,煮粥煲汤炖菜,还配带一体式的蒸锅。对我这种连菜都不会切天天吃外卖的人来说实在太必要了。
用这个揉了近2斤面,做了两个大吐司,吃了好几天.......食谱会减量....毕竟我是为了试验才揉了这么多面的
总有一种自己要成为烹饪小能手的错觉:)

乔见i02
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难度简单 口味甜味 工艺烘焙 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

面包粉 250克、 鸡蛋 1个、 110毫升、 白糖 50克、 黄油 30克、 酵母 3克、 3克

拉丝吐司面包的做法步骤

小窍门
第一次做,本来没想着要分享的,所以图片拍的有点惨不忍睹。
不知道大家有没有用料理机揉过面,结果怎么样呢???
接下来还是会继续实验,继续做更多的食谱出来。
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