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春节过后马上就要进入到清明了,在这春暖花开的季节,很多人都容易犯起春困。每年这个时节这个汤就成了我家饭桌上的常客。
这个汤所用到的材料很常见:山药、甘笋、排骨。
山药:健脾养胃、益肺止咳、降低血糖
甘笋:其实就是大家常见的胡萝卜,香港人都喜欢把胡萝卜叫作甘笋,具有补肝明目、清热解毒之功效。
排骨的功效就不用多说了。这个汤清爽不油腻,轻松赶跑春困。

Mney胡太太30
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间2小时以上 厨具电子瓦煲

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食材主料/辅料

排骨 适量、 甘笋 适量、 山药 适量、 适量、 姜片 适量

山药甘笋排骨汤的做法步骤

小窍门
排骨一定要出水,去掉浮沫,只有这样做出来的汤才清爽不油腻。
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