营养又快捷
准备食材剩米饭,虾仁,鸡蛋,青豆
虾仁加入少许老抽,胡椒粉,半茶匙料酒,少许盐腌制五分钟,鸡蛋调匀备用
起油锅倒入适量的油烧至五成热下鸡蛋划散捞出备用
下虾仁划散炒至变色
加入青豆一起煸炒至段生
放入米饭炒散
加入划散的鸡蛋翻炒均匀,加入一茶匙半生抽和葱花大火翻炒至饭粒均匀即可出锅!
营养丰富的虾仁蛋炒饭就可以吃了!
成品
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
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