平时都是婆婆做饭我带孩子,自己很少做饭,也不太会做,有空就做点顺便拍下照手残党不会拍照,拍的太渣以后有机会了,一定要自己准备一套烘焙设备喜欢吃蛋糕,以后自己做,才有成就感
鱼清洗干净,两面都划两刀,再把鱼抹些盐,腌制30分钟以上,姜切丝蒜葱切段铺在盘子上和鱼上
倒点美极鲜酱油
锅里烧开水
上锅蒸10分钟左右
豆豉忘记放了,蒸到一半就放豆豉
出锅,把鱼背上的葱姜蒜挑掉
重新铺上一些刚切的
热锅热油
油烧热冒烟后把油倒在鱼上,小心喔,油会溅起来的
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