煮饭不要太软或太硬螃蟹清水煮熟剥壳取肉丝硬壳虾去头取肉去虾筋切碎大蒜头切碎、酸叶切碎三文鱼切碎
步骤2/3锅内放油放蒜白部分爆香、不要爆成黑色然后放入米饭炒散、加入除了大蒜叶之外的所有材料
步骤3/3炒到三文鱼虾都变色后加入椒盐、酱油、蒜叶煸炒,不要过咸哦~等蒜叶软了就可以出锅了,海鲜炒饭酱油不宜过多,影响颜色和鲜度
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
制法:将虾去壳去肠洗净后入锅,再向锅中加入适量的绍酒煮约两分钟,然后浸泡1个小时
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