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橙汁冬瓜

夏天可以冰镇后食用哦，不过热的也很好味道！一勺冬瓜球伴着些许橙汁，酸酸甜甜的味道那酸爽^^

西贝爱咖啡
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难度简单

口味酸甜

工艺煮

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

橙汁冬瓜热量：45 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：0.4克
碳水化合物：1.8克

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食材主料/辅料

冬瓜 500克、橙汁 250克、盐 0.5克

橙汁冬瓜的做法步骤

步骤1/9

冬瓜一块洗净去瓤备用
步骤2/9

橙汁加一点点盐搅拌均匀备用
步骤3/9

用挖球器把冬瓜挖成一个一个的球状
步骤4/9

挖剩下的冬瓜也不要丢弃，片成片还可以做个海米冬瓜汤
步骤5/9

这是挖好的冬瓜球备用
步骤6/9

锅内放水烧热
步骤7/9

把冬瓜球放进去煮透
步骤8/9

把煮好的冬瓜球摆放在盘子里，把橙汁倒进去浸泡。放在冰箱冷藏4个小时
步骤9/9

再来张细节图

小窍门

也可以把橙汁倒进锅里，用淀粉兑水勾芡

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