冬瓜去皮,切条。
用开水炒一下,两三分钟即可,冬瓜成透明状,倒入凉水中,捞出即可。
橙汁加温水(喜欢甜的可以加些白糖)。
把橙汁倒入冬瓜中,没过冬瓜,浸泡两个小时,即可食用。
冬瓜的选购选购冬瓜时,应选择皮色青绿、带白霜、形状端正、表皮无斑点或外伤、且皮不
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