金针菇,切掉老根。洗净后,用开水焯熟。
用凉水过凉,控出水分。
青椒和胡萝卜切成丝。
黄瓜切成丝。将胡萝卜、金针菇、青椒放入盆中。进行调味:加入蒜末、盐、辣椒油、香油。
拌匀即可。
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益
金针菇算是蘑菇类中氨基酸非常高的一种,含锌量也高,有促进儿童智力发育的功能,还
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有