香菇肉末蒸豆腐

步骤1/10

准备食材

步骤2/10

香菇切碎，豆腐切片

步骤3/10

起油锅倒入适量的食用油烧至七成热下姜末，蒜末爆香

步骤4/10

下肉末划散加入半茶匙料酒炒至变色

步骤5/10

加入一茶匙豆瓣酱一起煸炒

步骤6/10

倒入香菇，加入半茶匙老抽一起翻炒

步骤7/10

加入三分之一茶匙鸡粉调味

步骤8/10

将炒好的肉末浇在豆腐上，上锅大火烧开蒸八分钟即可

步骤9/10

出锅撒葱花即可食用

步骤10/10

成品