家里还有包干丝， 就拿出来与它一起拌了。这道小菜我们经常在饭店里可以吃到， 其实挺挺简单的， 自己在家也能做。 将海带丝和干丝分别煮熟， 再加入调味料进去，还买了点香菜搭配在里面一起简单拌一下，清淡且美味，老爸尝过后说跟饭店里的味道一样，但想自己在家做就实惠多了，不到三块钱就可以拌一大盘， 这可在饭店十块钱都吃不到。
盐渍的海带丝清洗干净后泡上两个小时， 中途换次水；
海带丝用冷水煮五—八分钟后捞出；
干丝放入开水中， 加入适量的盐， 焯煮一、两分钟后捞出；
将焯好的海带丝和干丝放入锅中， 加入蒜末和红辣椒到碗中；
加入适量的盐；
再加入适量的香油， 搅拌均匀；
盛入盘中， 表面上撒些红椒圈。
可以开吃了。
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