菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

今年元宵节不吃煮的元宵了,换个花样元宵炸着吃,西安回民街著名的元宵摊都有炸元宵。偶尔吃一次油炸的应该没关系吧。明天就是正月十五了一起炸元宵吧!

明月
11654人浏览 / 640人收藏
难度普通 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

汤圆粉 500克、 花生仁 30克、 瓜子 15克、 核桃仁 30克、 黑芝麻 15克、 白糖 200克、 蜂蜜 3汤匙、 植物油 适量

炸元宵的做法步骤

小窍门
1、自己喜欢什么馅都可以做,山楂的、黑芝麻的都不错。
2、我用做月饼的方法做了五仁馅的,糖的量相对多一些。
3、滚元宵一定要反复蘸水才可以滚大元宵。
4、油炸元宵时一定要用牙签在元宵上扎个眼,以免元宵爆裂。
小吃菜谱分类 >>
炸元宵的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有