年味越来越浓,闲暇之余来一份意面,替换一下油腻的年菜,哇塞~原来如此搭配太完美了!
光盘行动从这里出发,你准备好了吗?
此食谱配比为三人份。
公鸡牌意大利面,取出250g。
纯净水1000ml加入盐5g煮沸,放入意面煮10分钟。
煮好的意面入筛网,加入橄榄油10g拌均备用。
准备好食材:番茄一颗去皮切丁、青椒一颗去筋切丁、胡萝卜1/4条去皮切丁、紫洋葱1/2颗切丁、大蒜5瓣切末、番茄沙司60g、黑胡椒酱60g、现磨黑胡椒少许、煮好的意面。
锅烧热加橄榄油20ml。
加入蒜末爆香
加入番茄丁、紫洋葱丁、胡萝卜丁、青椒丁翻炒均匀。
加入黑胡椒酱
加入番茄沙司
快速翻炒均匀
加入煮好的意面,翻炒均匀即可。
超好啦~
装盘~在意面表明磨少许黑胡椒碎!美味就这样简单哟!
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