狼牙土豆

步骤1/8

土豆去皮，用波纹刀切条，在清水中泡一下洗去淀粉，捞出

步骤2/8

煮锅中放清水适量，烧开后放土豆条煮一下，约6成熟，捞出

步骤3/8

另起锅，放适量植物油，多放一点油哈，放入土豆条炸

步骤4/8

炸至土豆熟透就可以了，捞出控油

步骤5/8

捞出后放入生抽，醋，盐，白糖，香油，红油辣子

步骤6/8

花椒粉，鸡精，葱花，香菜碎

步骤7/8

拌匀

步骤8/8

成品