忙碌的生活,我们需要一些简单又有营养的食物,鸡蛋干就是一个不错的选择。无论凉拌、炒都是美味又方便。。。
食材:鸡蛋干、蒜薹(已清洗切段)
将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。
接着,将切好的蒜薹下入清水锅中焯开1分钟后,捞出。
烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀,即成。
很多人平时经常吃蒜苔,却不知道蒜苔的营养价值是什么?其实,蒜苔就是大蒜的花径,不
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