土豆的另类吃法,非常受孩子们的欢迎,看似复杂,其实非常简单。
土豆去皮切片,上蒸锅大火蒸20分钟
出锅后趁热压成泥状
将黑胡椒碎、盐、鸡粉、胡萝卜和小葱切末,放入土豆泥中
搅拌均匀
搅拌好的土豆泥分成15克左右的小团,奶酪片接碎,分成和土豆团子一样的份数
取一份土豆泥按成饼状,包入奶酪碎
团成球
做好全部,鸡蛋打散,准备好面包糠
取一份土豆球在鸡蛋液里滚一下
放入面包糠中滚满面包糠
做好所有的
锅中烧油,6成热时放入土豆丸子,炸制金黄捞出
来点番茄酱沾着吃,味道很赞哦
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