泡椒牛肉

步骤1/10

木耳洗净，芹菜洗净切段备用，牛肉切片加入少许盐，三茶匙料酒，半茶匙胡椒粉，半茶匙松肉粉，一茶匙生粉，三分之一茶匙老抽，四茶匙水拌匀腌制二十分钟左右

步骤2/10

泡椒切片，姜切片，蒜切片备用

步骤3/10

起油锅倒入适量的油下腌制好的牛肉划散断生捞出备用

步骤4/10

留底油下花椒爆香，下蒜片，姜片，泡椒一起煸炒出香味

步骤5/10

下木耳翻炒

步骤6/10

加入芹菜一起翻炒

步骤7/10

加入划好的牛肉一起翻炒

步骤8/10

加入少许老抽提色，加入三分之一茶匙盐，三分之一茶匙鸡粉调味

步骤9/10

翻炒均匀即可出锅

步骤10/10

成品